Gyrospfanne - paprasta ir skanu!
Šis receptas yra labai paprastas ir skanus!
Pakanka maždaug 3 - 4 žmonėms, priklausomai nuo to, kiek yra gerų valgytojų.
ingredientai:
500 g giroskopų (mėsininkų arba sušaldytų)
1 x grynas „creme fraiche“
1 x creme fraiche su žolelėmis
gal lašelis grietinėlės / grietinėlės fino
Šiek tiek druskos, paprikos, pipirų ir kt. (Pagal skonį)
200–250 g makaronų (man labiau patinka „Macaronelli“ ar „Spätzle“)
Makaronai virti kaip įprasta - kartūs saldūs! Tada nusausinkite, jiems leidžiama šiek tiek atvėsti.
Tuo tarpu giroskopus galima kepti.
Tuo tarpu sumaišykite du puodelius „creme fraiche“ su prieskoniais ir kremu.
Kai giroskopas bus paruoštas, išmaišykite padažą apačioje ir leiskite jam sušilti, kad jis būtų gražus ir lengvas.
Dabar gaunasi makaronai - malonu sulankstyti - ir atsargiai, staiga keptuvė yra pilna.
Viską laiką kaitinkite, žinoma maišant / keldami.
Tada keptuvė ant stalo (kaimiška) arba dekantacija - ir geras apetitas!
Jei norite, žinoma, su giroskopu taip pat galite skrudinti keletą grybų.
