Hamburgo raudoni grūdai
To reikia
- 1 stiklinė vyšnių (720ml)
- 500 g braškių
- 250 g raudonųjų serbentų
- 250 g aviečių
- 1 neapdorotos citrinos
- 500 ml raudonųjų serbentų sulčių
- 100 g cukraus
- 2 p vanilinio cukraus
- 80 g kukurūzų krakmolo
paruošimas
- Nusausinkite vyšnias ir nukoškite sultis.
- Nuvalykite ir nuplaukite braškes, raudonuosius serbentus ir avietes.
- Ketvirtadalį braškių sutarkuokite šakute ir serbentus iš panikos išmeskite.
- Nuplaukite citriną, plonai nulupkite žievelę ir išspauskite sultis.
- Išvirkite vyšnių sultis, raudonųjų serbentų sultis, serbentus, cukrų, vanilinį cukrų, citrinos sultis ir citrinos žieveles kartu.
- Glazūruokite kukurūzų krakmolą maždaug 125 ml šalto vandens.
- Maišydami supilkite mišinį į vaisius ir užvirkite. Iš košės išminkykite citrinos žievelę.
- Tada viską supilkite į stiklinį dubenį ir palikite atvėsti.
- Atsargiai, kad stiklinis dubuo nesulūžtų, pildant, patartina po dubeniu įdėti drėgną skudurėlį.
- Atvėsus, kruopos patiekiamos su vaniliniu padažu.
Baltic-Tour Andrius Mamontovas Hamburg/LOGO - 2012-10-24 | Gegužė 2024
