Leberkäse - likęs panaudojimas
Įpakuotame kotletuke paprastai yra 3 riekelės, 2-jų namų ūkyje tiesiog per daug. Taigi kaip čia? Guliašas! Mums liko 2 diskai. Aš tai darau taip:
Supjaustykite kepenų sūrį į smulkias juosteles
Per pusę perpjaukite 2-3 storus svogūnus, supjaustykite juostelėmis
Pusę 1 varpinės paprikos supjaustykite juostelėmis
Supjaustykite 3 pomidorus
Jei norite, galite prisipažinti ir grybų.
Mėsos kepsnį apkepkite rudą, suberkite svogūno griežinėlius, viską troškinkite ant silpnos ugnies, sudėkite pipirų ir pomidorų riekelių juosteles ir toliau kepkite. Paprikos vis tiek turėtų būti kąsnio. Gerai pagardinkite druska, pipirais, paprika ir brūkšniu sojos padažo ir įmeskite.
Tai skanu iš ryžių ar bulvių.
Tai, kas liko, gali būti užšaldyta.
