porai salotos
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Skanios porai salotos 8–10 žmonių su porai, paprika, kukurūzų ir kiaulienos dešrelėmis.
Pagalbinės medžiagos
- 800 g porai
- 2 dideli raudoni pipirai
- 2 skardinės 425 ml kukurūzų
- 500 g mėsos dešros
- 8 šaukštai acto, pvz. balzaminis
- 1 krūva el. Vidutinio karščio garstyčių
- 1 žiupsnelis cukraus
- 8 šaukštai aliejaus
- Druska ir kajeno pipirai bus panorėję
paruošimas
- Nuplaukite ir išvalykite daržoves, porai į plonas juosteles, paprikas supjaustykite mažais kubeliais. Nusausinkite kukurūzus ir nusausinkite per sietelį. Mėsos dešrą nulupkite ir supjaustykite plonomis lazdelėmis.
- Sumaišykite actą, garstyčias, druską ir cukrų, išplakite aliejų, pagardinkite kajeno pipirais.
- Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje su garstyčių marinatu.
- Leiskite permušti.
- Tada vėl pagardinkite salotas.
