Greiti pietūs - daržovių keptuvė
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Kas to nežino: Jūs grįžote namo, o „ZERO Bock“ dabar turi nuostabų vaizdą pakerėti. Grįžusi namo vieną pietų pertrauką, įsižiūrėjau į savo sandėliuką ir gavau tik tai, ko norėjau.
Štai receptas:
Pagalbinės medžiagos
- 1-2 pakuotės sojų pieno
- Daržoves (kiek norite, tik telpa keptuvėje :-)), rekomenduoju pavasarinius svogūnus ir tada paprikas, morkas ir t.t.
- Tolimųjų Rytų prieskoniai
- 1 keptuvė (ne per maža, galbūt padengta)
- Aliejus (rapsų aliejus arba sezamo aliejus)
paruošimas
- Pjaustote daržoves, kaip jums patinka, juosteles ar kubelius, jūsų vaizduotė nežino ribų!
- Į keptuvę su įkaitintu aliejumi įdėjote pavasarinius svogūnus.
- Leiskite jiems trumpai kepti ir palaipsniui įpilkite likusių daržovių.
- Kai viskas bus kepama apie 3–5 minutes, įpilkite sojos pieno. Taip pat galite pridėti gurkšnį (normalaus) pieno, kad jis taptų skystesnis.
- Dabar paragaukite „troškinio“ su Tolimųjų Rytų prieskoniais. Aš rekomenduoju ciberžolės, kario, azijietiškų prieskonių mišinius.
- Užvirinkite padažą kaip norite, nukelkite jį nuo ugnies ir supilkite į lėkštę. Priimta!
