Pomidorų ir mocarela vėrinukai
Šis užkandis yra skanus akių gaudytojas, kuriam visada stebite savo išvaizdą :-)
ingredientai:
- mediniai iešmeliai (kaip ir šašlykams)
- vyšniniai pomidorai
- maži (!) mocarelos rutuliukai (maždaug vyšnių pomidorų dydžio)
- sveiki baziliko lapai
- Balzaminis arba balzaminis kremas
Paruošimas yra labai lengvas: tiesiog sudėkite mocarelą, pomidorą ir baziliko lapelį ant iešmelio, po vieną, kol jis sustings (palikite keletą colių, kad galėtų liesti). Tada pagardinkite balzaminiu ir galbūt druska bei pipirais.
Padėkite visus sruogelius ant lėkštės - atrodo daug sudėtingesni nei yra.
