Kepkite duoną - naudokite daržoves
Aš mėgstu kepti duoną ir vasarą turiu daug daržovių, nes iš kelių receptų sugalvojau savo.
1 kg miltų (viso grūdo speltos, kvietinių miltų glotnumo arba grūdelio) arba pagal savo skonį,
apie 700–800 ml skysčio (susidedantį iš apkepintų daržovių, su manimi cukinijų cukinijų ar moliūgų, atšildžius smulkiai tyrę, pieno, pasukų, jogurto, vandens, mineralinio vandens, rauginto pieno)
1 kubo gemalas - jei norite greitai pereiti, (aš dažnai turiu tik 1/8 kubelio gemalų + nuosavos rūgšties, jei yra daugiau laiko), 3 arbatiniai šaukšteliai druskos ir 3 arbatiniai šaukšteliai duonos prieskonio ir riešutai bei sėklos pagal skonį.
Palikite per naktį, su mažu gemalu, per 2 valandas su gemalais ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje.
Gal kas nors nori tai išbandyti, tada linkiu tau sėkmės.
