Gaminkite mėsos sultinius

Anksčiau iš prekybos centro iš tikrųjų gamindavau (mėsos) sultinius (naudodavau). Bet ką aš žinau, kas yra šiuose žmogaus sukurtuose sultiniuose?

Tam aš pati gaminau sultinius. Kadangi gyvenu Švedijoje ir spalį medžioju briedžiais, tuo metu taip pat gaudavau kaulų su mėsa. Net kitais mėnesiais kartais rebeinas ar kaulas su nušauto šerno mėsa. Tai iš tikrųjų yra mano reikalavimas dėl super sultinio.

Tačiau jūs turite atkreipti dėmesį į labai daug. Visi Vokietijoje taip pat gali pasigaminti šiuos sultinius. Turėtumėte naudoti produktus, gaunamus iš mėsos prekystalio, todėl z. B. aštuonkojis, kai kurie kiti mėsos produktai nebeįdomūs. Tai reiškia siūlomus mėsos kubelius.


Bet štai mano receptas pasigaminti sultinį, kuris būtų natūralus ir vos neužterštas.

Sudėtis ir paruošimas

1 Auksinę uodegą su keliomis morkomis, porais ir druska, pipirais, lauro lapais ir viską įmeskite į šaltą vandenį. Leiskite troškinti apie 2 valandas. Tada galbūt nuskaitykite daiktus, kurie yra ant sultinio.

Aš galiu naudoti šį sultinį be jokių problemų savo troškiniams. Aš galiu jį užšaldyti, tada naudoti vėliau, tada turiu sultinį, kuris mano troškiniams suteikia - per tuos sultinius - ypatingą rezultatą, kuris mano liežuviui suteikia tai, ko noriu.

How to find/cut paper thin Marbled Beef for Hot Pot, Sukiyaki, Korean BBQ and Shabu Shabu! | Balandis 2024