Mulihuacai Niuliji - jautienos filė su brokoliais

laikas

Paruošimo laikas: 25 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Poilsio laikotarpis: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 45 min.

Mums patinka valgyti azijietiškus patiekalus ir čia aš supažindinu jus su receptu iš Guangdongo provincijos. Šis receptas yra žinomas visiems kinų restoranų lankytojams, beveik visada būna jų meniu.

Tai yra? Mulihuacai Niuliji? iš Guangdongo provincijos ... laisvai verčia: jautienos filė su brokoliais.


Pagalbinės medžiagos

  • 300 g jautienos filė Limuzinų jautienos

marinatas

  • 4 šaukštai sojos padažo (60 ml)
  • 2 šaukštai ryžių vyno (30 ml)
  • 1 ½ šaukšto kukurūzų krakmolo
  • 1geh. TL cukrus

daržovių

  • 500 g brokolių
  • 2 pavasariniai svogūnai
  • 1 skiltelė česnako
  • 20 g imbiero
  • 100 ml daržovių atsargų

Kepsnys ir sezonas