Slyvų Crumble Cake
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 5 min.
Greitas sultingo slyvų pyrago su traškiais trupiniais receptas! Kadangi slyvos siūlomos labai anksti šiais metais, turiu greitą receptą visiems slyvų pyrago gerbėjams čia!
Pagalbinės medžiagos
- 500 g miltų
- 2 šaukštelių kepimo miltelių
- 250 g cukraus
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 250 g minkšto sviesto
- 2 šaukštai aliejaus
- apie 800 g slyvų
- šiek tiek cinamono ir cukraus
paruošimas:
(Labai lengva ir greita)
- Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių (arba 160 laipsnių cirkuliuojančio oro).
- Miltai sumaišomi su kepimo milteliais, cukrumi ir vaniliniu cukrumi ir minkomi kartu su minkštu sviestu ir aliejumi iki purios trupinės tešlos. Aš paėmiau rankinį maišytuvą su tešlos kabliukais.
- Maždaug du trečdaliai tešlos dedama kaip pagrindas į riebalais išteptą arba su kepimo popieriumi suprojektuotą spyruoklę (mano minuso skersmuo yra 28 cm), šiek tiek prispaudžiama ir ištraukiama mažu kraštu.
- Tada ant jo viršaus išdėliojamos nuplautos, be kauliukų ir ketvirčio ilgio slyvos ir pabarstomos trupučiu cinamono cukraus.
- Galiausiai likusi tešla apibarstoma slyvų sluoksniu.
- Štai ir dabar ne į įkaitintą orkaitę. Po 30 - 35 minučių pyragas yra paruoštas. Priklausomai nuo jūsų noro, galite mėgautis šiltu su trupučiu vanilinių ledų ar plaktos grietinėlės arba leisti atvėsti ir paskui mėgautis.
Bet kokiu atveju linkiu gero apetito!
