Bulvių marcipanas pyrago įdarui

Vietoj migdolų čia yra virtų bulvių pagrindas. Su cukrumi ir migdolų skoniu, iškeptais suktinuku, skonis yra labai geras.

Štai bulvių marcipano receptas. Tai skonis, iškeptas iš tešlos pyrago, nuostabiai tikras!

Paruošimas yra paprastas ir vis dar nebrangus. Tiesiog išbandyk!

Pagalbinės medžiagos

  • 500 g nuluptų miltinių bulvių
  • 300 g miltelinio cukraus
  • 2 vamzdžiai kepimo migdolų migdolų

Ir štai kaip tai veikia

  1. Virkite nuluptas bulves ir paspauskite jas per bulvių presą, kol jos dar karštos. Ne maisto ruošimo mašinoje, todėl gaunami labai geri klijai popieriui.
  2. Ant dėklo paskleiskite šviežią (taip, žinoma) arbatos rankšluostį ir ant jo paskleiskite bulves. Jūs turite išdžiūti mažiausiai 4 valandas.
  3. Tada jie minkomi su cukraus pudra ir migdolų aromatu. Dabar galite iškart pradėti kepti.
  4. Supjaustykite tešlos pyragą į apskritimus, įdėkite vieną šaukštą į vidurį. Galbūt gabaliukas obuolio ir kelios razinos.
  5. Kepkite orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje 15 - 20 minučių.

Jūs taip pat galite pasigaminti marcipano bulvių, kurios labai tinka. Iš masės iškočiokite rutulius ir susukite į kakavą.

Tačiau šie saldumynai netrunka taip ilgai, kaip tikras marcipanas. Taigi nieko nėra kalėdinėms prekėms - po 3 - 4 dienų turėtumėte jas sunaudoti.

VMG | Sluoksniuotos tešlos keksiukai | Alfas Ivanauskas | 2015 | Virtuvės mitų griovėjai | Balandis 2024