Bulves supilkite lengviau: ant sieto
Daugybę kartų mane erzino, kad klasikiniu būdu pilant bulves su šiek tiek pasvirusiu dangčiu dangtis nuslysta ir visos bulvės nusileidžia į kriauklę.
Dabar aš visada darau tai taip: bulves supilkite į sietą.
Paruoštas virtas bulves bulves vėl dedu į sausą puodą, kad garuotų, o bulvių košei įkaitinu norimą pieno ir sviesto kiekį bulvių puode, prieš tai įdėdamas bulves atgal ir sutrindamas.