Cidonijų želė - geras skonis tradiciniu būdu
Cidonijų želė skonis TIK tradiciniu būdu:
Cidonijas nuplaukite pūku žemyn, rankšluosčiu ar minkštu šepetėliu (gana gerai). Cidonijos, supjaustytos mažais gabalėliais, stiebas ir gėlė priartėja prie viso kito, taigi šerdis ir dubuo. Cidonijas visiškai uždenkite vandeniu ir virkite maždaug 1 valandą. Surinkite sultis, po aušinimo praskaidrinkite su filtru ir paruoškite pagal receptą konservuodami cukrų. Atlikta.
O dabar ateina: pamaniau, kad su šaltai spaustu svarainių sidru galiu susitvarkyti visus darbus. Veikia su želėjančiu cukrumi kaip ir anksčiau, tačiau Skonis kol kas negali konkuruoti. Gaila pinigų.
Aš svarainius darau atgal į „Hausfrauenart“, o rezultatas yra skanus. Tačiau aš esu beveik proporcingai apdorotas, todėl aš
nereikia jo išmesti.
