Rusiškas obuolių pyragas
laikas
Paruošimo laikas: 40 min.
Virimo ar kepimo laikas: 50 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 30 min.
Puikus rusiško obuolių pyrago receptas:
Pagalbinės medžiagos
- 200 g sviesto
- 200 g cukraus
- 3 kiaušiniai
- 1 šaukštelio cinamono
- 2 šaukštelių kakavos
- 1 batonėlis tarkuoto šokolado
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 300 g miltų
- 1/2 vnt kepimo miltelių
paruošimas
- Iš visų ingredientų pagaminkite tešlą. 500 g obuolių supjaustykite plonais griežinėliais ir sulenkite po tešlą. Viską supilkite į paruoštą keptuvę su keptuve ir kepkite 190 laipsnių kampu trečiu bėgiu iš viršaus. Kepimo laikas 50 - 60 minučių.
- Ingredientai ir grietinės paruošimas: Sumaišykite 0,5 l grietinės su 2 šaukštais cukraus ir 2 kiaušinių tryniais. Kiaušinių baltymus išplakite labai standžiai ir lengvai ir dėkite ant jau iškepto torto. Leiskite viskam atvėsti. Tada galite patiekti pyragą.
