Paprasta azijietiška sriuba
Čia yra azijietiškos sriubos receptas su minimaliomis pastangomis. Jei jums patinka ką nors sugalvoti nereikia pirkti daug ingredientų - bus daugiau laiko vakarui dviese ar panašiai ... (tiesiog tinka kvietimui vakare ...)
Jums reikia:
- 1 skardinė kokosų pieno
- 1 gabalėlis vištienos krūtinėlės (gerai užšaldytas, jei reikia)
- šiek tiek greito vištienos sultinio
- 1 šaukštas Tom Kha pastos (galima įsigyti beveik visose Azijos parduotuvėse)
- paragauti kalendros ar svogūnų laiškų (= pavasarinių svogūnų)
paruošimas
Užvirkite kokosų pieną ir užpilkite vištienos sultiniu santykiu 1: 1. Įpilkite supjaustytos vištienos ir virkite apie 10 minučių, tada pagardinkite „Tom Kha“ pasta (ji yra aštri - negerkite per daug).
DONE!
Galite pridėti virtų jazminų ar basmati ryžių (jie labiau įdaro) ir patiekti su „žolelėmis“ - tai skonis kaip virti namuose!
