Aštrios makaronų salotos

Šios makaronų salotos labai skanios, gavau receptą iš mamos ir nuo to laiko gaminu tik šias makaronų salotas! ;)

Taigi, jums reikia šių 4 porcijų:

  • 300 g Fussili makaronų
  • 1/2 krūva laiškinių česnakų
  • 1 svogūnas
  • 1 geltonoji paprika
  • 1 raudonasis pipiras
  • 2 pomidorai (taip pat galite palikti)
  • 3 agurkai (jei įmanoma, marinuoti)
  • 200 g BRUNCH pipirų karštųjų paprikų
  • 8 šaukštai prieskoniais užpilto agurkų vandens (be garstyčių granulių ir viso to, kas ten vis dar teka)
  • druska
  • paprika
  • paprika

paruošimas

Pirmiausia išvirkite makaronus „al dente“ (atsparūs įkandimui), tada nusausinkite ir leiskite atvėsti.

Kol makaronai verda, laiškinis česnakas, svogūnas ir paprikos: laiškinį česnaką susmulkinkite, nusausinkite ir sumalkite. Paprikos ... taip ... jie taip pat yra plaunami, valomi ir supjaustomi kubeliais. Jei naudojate pomidorus, su jais taip pat elgiamasi taip. Agurkai, žinoma, taip pat gali būti supjaustyti mažais.


Taigi blogiausia padaryta! Dabar sumaišykite BRUNCH su agurko vandeniu, kad jis taptų lygi masė. Dabar makaronams, laiškiniams česnakams ir svogūnams leidžiama išsimaudyti priešpiečių agurkų vandens masėje, tiesiog maišykite.

Kad visa tai nebūtų minkšta, pabaigoje švelniai pakelkite pipirų ir pomidorų kubelius po makaronų salotomis.

Apledėjimas ant torto: Pagardinkite druska, pipirais ir paprika!

Salotos geriausiai skonis, jei jas paruošite šiek tiek anksčiau, kad jos galėtų praeiti per 1–2 valandas!

Makaronų salotos su žuvimi - LIDL receptai | Balandis 2024