Įdaryti kumpio ritinius
Jums reikia stiklinės čigonų padažo, 250 g maltos mėsos, žalio kumpio (apie 8–10 skiltelių), svogūno, kiaušinio, džiūvėsėlių, 300 ml pieno (kas mėgsta, taip pat gali imti grietinėlės), druskos, pipirų ir paprikos
Pirmiausia supjaustykite svogūną ir sumaišykite su malta mėsa, kiaušiniu, trupučiu džiūvėsėlių ir pagardinkite druska, pipirais ir paprika. Tada darote mažus kotletus ir susukate juos į kumpį. Į indą su indeliu ir čigonišką padažą su 300 ml pieno ir išmaišykite ant kumpio ritinėlių. Tada kepkite apie 45 minutes 200 laipsnių temperatūroje. Paragauti makaronų, ryžių, bulvių ...
