Greitas valstiečių puodas
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 45 min.
Šis valstietiškas puodas paruošiamas greitai ir skaniai.
Pagalbinės medžiagos
Maždaug 2 porcijoms
- 250 g bulvių
- 250 g maltos mėsos
- 50 g pomidorų pastos
- 400 ml daržovių sultinio
- 1-2 paprikos
- 1 šaukštelio sumaišytų žolelių
- Druska, paprikos milteliai ir pipirai
- aliejus
paruošimas
- Bulvę nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais
- Paprikas nuvalykite ir supjaustykite taip pat kubeliais.
- Keptuvėje pakepinkite maltą mėsą su aliejumi, druska ir pipirais.
- Sudėkite bulvių kubelius ir paprikos kubelius ir pakepkite apie 5 minutes, tada įmaišykite į daržovių atsargas. Uždarykite puodą ir virkite apie 5 minutes.
- Tada supilkite pomidorų pastą, papriką ir žoleles ir dar 20 minučių troškinkite ant silpnos ugnies. Kartkartėmis išmaišykite
