TAPAS kalakutiena / vištiena tešloje su medaus / sojos padažu
Jei noriu greitai pasigaminti keletą tapas, tuomet turiu šį receptą:
Kalakutienos mėsą ar vištieną supjaustykite juostelėmis ir pasukite pirmyn ir atgal į miltų ir kiaušinio mišinį, kad susidarytų maloni minkštimo mantija. Tada kepkite keptuvėje ir ant silpnos ugnies, kol viskas pasidarys aukso geltona. Tada apibarstykite skystu medumi ir keliais purslais (!) Sojų padažo (sumaišykite ir pagardinkite pagal skonį). Paruoštas ir ne tiekiamas tiekimo liuke!
