Universalus pyragas (veganiškas)
laikas
Bendras paruošimo laikas: 1 val.
Šis pyragas yra labai patvarus ir jūs galite jį modifikuoti, kaip jums patinka!
Čia yra pagrindinis universaliojo pyrago (veganiško) receptas:
Pagalbinės medžiagos
- 1 1/2 puodelio (*) miltų (*) kavos puodo (apie 250 ml)
- 1 puodelio cukraus
- 1 puodelio vandens
- 1/3 puodelio aliejaus
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 vnt kepimo miltelių
- 1/2 buteliuko vanilės skonio
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
paruošimas
- Visus ingredientus dubenyje perdirbkite į skystą tešlą ir sudėkite į margarino, spyruoklinę ar gugelhupf formą, apibarstytą margarinu, apibarstytą duonos trupiniais ar manų kruopomis ir kepkite 180 ° C temperatūroje 40 minučių. Dantų krapštuką!
Dabar galite išplėsti pagrindinį receptą savo noru ... Šiuos dalykus aš jau išbandžiau:
- Šokolado tortas - tereikia puodelio miltų ir papildomo 1/2 puodelio kakavos miltelių
- Obuolių pyragas - papildomai nulupkite du obuolius ir supjaustykite juos į tešlą, kaip žiupsnelį cinamono
- Vyšnių šokolado pyragas - į tešlą įpilkite 1 stiklinę baltų morelių (nusausintų); Vietoj vandens įpilkite vyšnių sulčių (iš stiklinės) ir įpilkite tik 1 puodelio miltų, bet 1/2 puodelio kakavos miltelių
- Morkų pyragas - 2 dideles morkas nulupkite ir sutarkuokite prie tešlos, o vietoj vandens naudokite ACE sultis
- Marmuriniai pyragaičiai - įpilkite pusę maltos tešlos į lėkštę, likusią dalį sumaišykite su 2 šaukštais kakavos miltelių ir sudėkite į indo vidurį (tešla kepa labai gražiai)
- „Stracciatella“ pyragas (o, mieloji, kaip tai rašai ?!) - įmaišykite į maltą tešlą supjaustytą tamsųjį šokoladą ar šokolado šlakelius.
3 variantas) veikia su bet kokiais vaisiais iš stiklinės ir susijusiu skysčiu - labai skanu su mėlynėmis.
1 1/2 savaitės pyragas bet kokiu atveju yra uždengtas (ilgiau mes negalėjome išbandyti: P) Šaldytuve jis saugus dar ilgiau.
Beje, mano vyras yra aistringas mėsos mėgėjas, tačiau jis mėgsta šį pyragą (tiesiog, kad išvengčiau kritikų, aš turiu jį kepti kiekvieną savaitę, be šio pyrago jis pirmadieniais neliptų į savo sunkvežimį).
