Vyno putos - puikus desertas
Vyno putos gaminamos taip:
- Butelis „Prosecco“ (aš paprastai imu rožę) dedamas į puodą prieš pat virimo tašką. Tada išjunkite viryklę arba nuimkite puodą nuo ugnies.
- Tuo tarpu atskirame dubenyje turite 5 kiaušinių trynius ir maždaug 3 šaukštus cukraus pudros - priklausomai nuo to, koks jums mielas - ir mažą žiupsnelį cinamono su šluotele „zerkleppert“.
- Ši masė dabar patenka į „Prosecco“ ir yra kartu su trintuvu arba rankiniu maišytuvu, paskirstyta taip, kad į jį patektų oro ir jis būtų putotas, lengvas ir skanus.
- Sudėkite į stiklainius, šaukštus ar amaretinius ir gaukite labai greitą ir neįprastą dienos desertą. Atsargiai, tai gali sukelti priklausomybę.
