Cukinijų pyragas - ne sūrus, bet saldus
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 1 valanda 20 minučių
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 40 min.
Saldus cukinijų pyragas
Pagalbinės medžiagos
- 3 kiaušiniai
- 300 g cukraus
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 1 šaukštelis druskos
- 0,2 L alyvos (neutrali)
- 3 šaukšteliai cinamono
- 300 g nuluptos, tarkuotos cukinijos
- 60 - 80 g tarkuotų lazdyno riešutų
- 365 - 375 g miltų
- 1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 šaukštelio sodos
paruošimas
- Sumaišykite visus ingredientus iš eilės, sudėkite į didesnę, suteptą dėžutę arba 24 - 26 cm spyruoklinį dėklą.
- Kepkite 180 laipsnių kampu 80 minučių.
Labai skanus pyragas, ilgai išliekantis šviežias, taip pat tinkamas užšaldyti.
Galite pabarstyti milteliniu cukrumi, arba padengti šokolado apledėjimu.
