Sausainių dugnas greitai ir lengvai
laikas
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Kadangi niekada neiškepiau biskvito dugno iš skardos ir erzinantis preparatas mane visada erzindavo, šį receptą man padovanojo kolega iš užnugario.
Habs dažnai kepami, greitai eina ir visada pasiseka ir yra geresni už įsigytą!
Greitas biskvito dugnas
28-30 cm skersmens formai: (26er formos kiaušiniui mažiau 1 kiaušinis)
Pagalbinės medžiagos
- 4 kiaušiniai
- 30 g cukraus kiaušinyje
- 30 g miltų vienam kiaušiniui
- 1 vanilinio cukraus
- galbūt 1 šaukštelio kepimo miltelių
paruošimas
Atskirkite kiaušinius, išplakite kiaušinių baltymus iki sniego, išmaišykite kiaušinių trynius, suberkite cukrų, įmaišykite miltus su 1 lygiu (viską rankiniu maišytuvu). Paviršių formą išklokite kepimo popieriumi, kraštą labai lengvai sutepkite.
maždaug Kepkite 175 laipsnių kampu 20-30 minučių ant apatinio bėgelio (žiūrėkite 20 minučių, kad jis nesudegtų).
Redaktoriaus patarimas: mes rekomenduojame pigų rankinį maišytuvą „Bosch MFQ3530“
