Šiltos salotos
Mėgstu valgyti salotas ir mėgstu išbandyti naujus dalykus. Salotos man kartais kelia nerimą, kad man per šalta, todėl atėjau prie šiltų salotų.
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir sudėkite svogūnus bei paprikas, supjaustytus juostelėmis ir kepkite iki kietos masės. Galiausiai įpilkite 1 arba 2 „Knobizehen“. Išjunkite viryklę ir sulankstykite supjaustytus pomidorus.
Sumaišykite aliejaus, acto, druskos, pipirų ir šiek tiek cukraus marinatą, supilkite į keptuvę ir viską atsargiai išmaišykite. Patiekdami pabarstykite šviežių žolelių, pavyzdžiui, petražolių ir laiškinių česnakų.
