Balzamiko Bulvių salotos
Ingredientai 3-4 žmonėms
- saulėgrąžų aliejus
- balzaminis actas
- 2 svogūnai
- 5-7 didelės bulvės
- druska
- paprika
- česnakai
- 1 skiltelė česnako
paruošimas
Įdėkite puodą vandens ir supilkite bulves į verdantį vandenį ir virkite 20 minučių (su žievelėmis).
Į dubenį įpilkite aliejaus ir balzamiko ir pagardinkite prieskoniais, kaip jums patinka. Svogūnus supjaustykite ir suberkite.
Paruošę bulves, padėkite po tekančiu šaltu vandeniu ir, atvėsę, nulupkite žievelę. Tada bulves supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į dubenį. Priimta!
Labai greitas ir vos riebus, nes jame nėra nė vieno Mayo.