Pagrindinis saldžių bandelių receptas
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 25 min.
Bendras paruošimo laikas: 35 min.
Sekmadienį netikėtai troškiau saldumynų. Nieko namuose. Net ne specialūs kepimo ingredientai vienam iš mano mėgstamiausių pyragų: tik šiek tiek cukraus, šiek tiek cukraus pudros, 1 vienkartinis kiaušinis, šiek tiek pieno. Ragaukite, ieškokite, galvokite, perverskite, permeskite. Galiausiai bandelės receptas, kurį galima paruošti net iš kelių ingredientų:
Pagalbinės medžiagos
- 250 g miltų
- 2 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- Žiupsnelis druskos
- 1 kiaušinis
- 100 g margarino, minkšto
- 100 g cukraus
- 1/4 l pieno
- galbūt miltelių pavidalo cukraus dulkes
paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° viršaus ir apačios. Sutepkite muffino skardos lovius.
- Įmuškite kiaušinį plakikliu, tada įpilkite cukraus ir minkšto margarino ir gerai išmaišykite. Pabaigoje įpilkite pieno.
- Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską kartu ir įmaišykite į sviesto mišinį.
- Į kiekvieną šulinį įpilkite 2/3 tešlos ir kepkite ant orkaitės vidurio bėgio apie 20–25 minutes, kol keksas gražiai pakils ir įgaus aukso rudą spalvą.
- Išimkite iš orkaitės ir leiskite keletą minučių atvėsti, tada išimkite iš formos ir dulkes su cukraus pudra.
Aš vis dar turėjau šiek tiek nutella ir romo skonio, kurį vis dar turėjau namuose, sumaišytu po tešlą.
Šie bandelės yra išties švelnios, paviršius šiek tiek traškus, vidus minkštas ir labai purus; ir tą dieną vėliau.
Yra daug variantų
- Galite maišyti razinas, kapotus riešutus, įvairių rūšių vaisius, uogienes (žemiau tešlos, tada uogienes, tada vėl tešlą), kakavą (pavyzdžiui, marmurinį pyragą), šokolado gabaliukus ir pan., Ir t.t.
- Bet koks kapotas šokolado batonėlis, pvz. „Snickers“, „Twix“, „Kit Kat“ ar kiti. Oreo, Raffaello, Ferrero Rocher ar Giotto, ko tik norite.
- Ledinis cukrus arba apledėję milteliai, glazūra su įvairiais pjūviais, įvairiais kepimo skoniais ar citrinos ar apelsino žievele tešloje ir ... ir ....
- Vietoj cukraus galite vartoti medų ar klevų sirupą, dalį pieno pakeisti įvairiomis sultimis ar kava.
Čia vaizduotei nėra ribų.
Išbandyk. Geras apetitas.
