Užvirkite obuolių padažą
Perskaičiusi 684-ąjį pastarųjų dienų „5 geriausių patarimų“ leidimą, pagaliau įgavau drąsos aprašyti, kaip mano vyras nevalo lauko langų, o verda obuolių padažą. Tai kelias savaites dega mano sielai, kai mes tai darėme. Metai sode turėjo obuolių glitimą.
Prieš tai norėčiau apibūdinti, kaip tai darau (t) e:
- Ketvirtį obuolių supjaustykite pažeistomis vietomis, užvirkite vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies. Kai kurios obuolių veislės greitai iškepa, ir jūs galite pasakyti, kad gabalėliai suskaidomi.
- Naudodamiesi mediniu pagaliuku, praeikite per plaukų sietą, kad sietuje liktų tik dubenys ir korpusas.
- Raumenų masė užpildoma kruopščiai nuplaunama, po to skalaujama švariu karštu Einweckgläsern vandeniu, uždaroma virintais žiedais ir dangčiu, tiekiama kabėmis ir virinama orkaitėje.
Aš niekada neturėjau vienos paskirties puodo, bet vadovą, kuris lydėjo mūsų pirmąją krosnį ir kuriame aprašytas metodas krosnyje.
Taip mano vyras:
- Mano vyras žieves obuoliai ir papildomai nupjauna korpusą iš
- Kaip ir aš, jis gamina obuolių gabaliukus ir išvalo juos į obuolių padažą
- Iškart po virimo karšta masė supilama į paruoštus mūrinius indelius ir uždaroma žiedu, dangčiu ir spaustuku
- Stikliniai atvėsę (viduje jie suformavo vakuumą), jie patenka į rūsį su likusiais spaustukais, kol sunaudojami.
Mano vyras nuo pat pradžių buvo tikras, kad jo metodas veikia taip pat, kaip ir karšto uogienės pildymas. Želė susuktais akiniais. Niekada to negalvojau ir buvau labai įtarus. Jo metodas pasitvirtino. Tai yra iš praeities. kaip prieš metus, kai tokiu būdu buvo įvaldytas obuolių glitimas, stiklas neišblėso, daugiausia per vieną ar dvi stiklines susidarė pelėsis, kuris atsiranda kitaip.
Dabar keli žodžiai apie tai, kaip mano vyras paruošia akinius:
Ištuštinti akiniai, kurie dažnai laukia metų po skalbimo rūsyje naujam naudojimui, kad juos nuplautų, mano vyras mano, kad nereikalingi. Kaip jie turėtų būti nešvarūs, kai užsidegs dangtis? Iš išorės nesvarbu dulkės.
- Žmogus (n) prieš pildamas atsargiai nuimkite dangtį,
- padėkite jį ant virtuvės prekystalio,
- Užpildęs ir uždėjęs žiedą, žmogus (n) atsargiai paima dangtelį, kad tarp dangtelio paviršiaus ir žiedo nepatektų dulkių dalelių
- Ant žiedo uždengtas dangtelis, kaip paskutinis užsegimas.
Aš kovojau su savo plaukais. Prieš užpildydamas norėjau pagrobti taures nuo jo ir įprastai plauti. Jei noriu, aš galiu nušluostyti akinius atvėsus.
Tiems, kuriems nereikia per daug kantrybės dėl ankstesnio obuolių lupimo ir pjaustymo, mano vyro metodas čia tikrai naudingas kaip patarimas.
Stiklų paruošimo vandeniu ir soda ar Spüli stoka, taip ilgai, taip, aš nerekomenduoju ir tepti jo net ne. Mano susirūpinimas, kad nepaisant laikymo rūsyje su uždaromomis stiklo dulkių dalelėmis ar pelėsių sporomis pateko į stiklus, aš esu per didelis.
Mano paveikslėlių tvarka:
