Vyšnių varškės muffin
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 3 min.
Bendras paruošimo laikas: 23 min.
Mane įkvėpė vegetariška kulinarijos knyga ir išėjo beprotiškai skanus pyragas.
Pagalbinės medžiagos
žemės
- 150g tamsių sausainių (aš paėmiau „Lidl“ Oreo-padirbinius) arba sviestinius sausainius, sausainių skardines ir kt.
- 2 šaukštai (miltelių) cukraus
- 60 g sviesto
kvarkas sluoksnis
- 200 g grietinėlės sūrio
- aukščiau paminėtų sausainių įdaras (tereikia jį išsukti)
- 1 puodelio plaktos grietinėlės
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 3 krūvos šaukštų cukraus
įdaras
- 1 stiklinė vyšnių ir 1 stiklinė aviečių
paruošimas
- Išgriebkite sausainius, sutrinkite, sumaišykite su cukrumi ir tirpintu sviestu ir spauskite kaip aš į mažas formeles, arba į stiklinę, arba į formelę.
- Kremo sūris, cukrus, citrinų sultys ir sausainių įdaras (taip pat vanilės skonis / ekstraktas) susiduria.
- Plakite grietinėlę iki standumo, pakelkite ją po kvarka ir paskleiskite ant dugno, tada prieš patiekdami atvėsinkite.
- Kalorijų dėka susilaikau papildydamas tūkstančiu šaukštų cukraus, paprasčiausiai išvirusiu vos 1 vanilino cukrumi, taip pat galite naudoti raudoną vaisių želė arba, žinoma, šviežius vaisius.
Jis atrodo juokingas, bet tikrai skanus!