Avinžirnių karis su kokosų pienu - veganiškas

laikas

Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.

Laikas pasilepinti šiuo nepaprastai gardžiu ir veganišku avinžirnių kario receptu su kokosų pienu.

Pagalbinės medžiagos

  • 1 valgomasis šaukštas kokosų aliejaus
  • 1 susmulkintas svogūnas
  • 3 supjaustyti pomidorai
  • 1 avinžirnių gali būti
  • 250 ml kokosų pieno
  • 2-3 šaukštelių kario
  • 1 šaukštelis kario pastos
  • 1 šaukštelio kmynų
  • Druska, pipirai, čili pagal skonį
  • Ryžius patiekti

paruošimas

  1. Įkaitinkite kokosų aliejų, pakepinkite svogūną iki stiklinės.
  2. Įpilkite pomidorų ir kokosų pieno, trumpai užvirkite.
  3. Nusausinkite avinžirnius ir troškinkite 10 minučių.
  4. Įpilkite kario, kario pastos ir kmynų ir troškinkite dar 5 minutes.
  5. Pagardinkite druska, pipirais ir čili pagal norą ir patiekite su ryžiais.

Smagu paragauti ir leisti jam paragauti?

VMG receptai | "Moliūgų sriuba" | Alfas Ivanauskas | 2014 | Virtuvės mitų griovėjai | Balandis 2024