paprikos salotos
Neseniai iš kito patiekalo paragavę aitriųjų paprikų ir ryžių, man kilo mintis kitą dieną juos sumaišyti su ryžiais. Skonis 1A, o vasarą ar šventėms - Renner! Nenustebtumėte, jei jis taip skaniai atrodytų su makaronais, tiesiog išbandykite.
Čia yra sudedamosios dalys:
- 500 g sumaišytos maltos mėsos
- 1 skardinė Kidey pupelių
- 1 skardinė kukurūzų
- 1–2 paprikos, išspaustos šiaudeliais (spalva tikrai svarbi)
- 1 stiklinė Arrabiata padažo
- 1 skarda picos padažo su čili
- 3-4 dideli ryžių puodeliai (tiesiog pabandykite, jei viskas gerai ir jei norite įmaišyti ryžių)
- 2 Knobizehenas
- 1 didelis svogūnas
paruošimas
Mėsą pakepinkite, suberkite pupeles, pakepintus svogūnus, svogūnus ir kukurūzus, supilkite padažus, šiek tiek pakepinkite. Leiskite šiai masei atvėsti ir sumaišykite su virtais ryžiais lygiai taip pat šaltai (patikrinkite, ar jis tinkamas pagal kiekį, ir, jei reikia, įberkite daugiau ar mažiau ryžių).
Pagardinkite Maggi, pipirais arba pagal skonį (galbūt su čile prieskoniu).
Iš minios užteks 3-4 žmonių.
