Šveicariškų kiaušinių salotos
laikas
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Alkanas? Žvilgsnis į šaldytuvą, ar liko 2–3 virtų kiaušinių? Taip pat yra koks nors Emmentaler, ar kitas sūris? Tai taip pat gali būti tarkuotas sūris. 1-2 gabaliukai virto kumpio vis dar yra?
Tada padarykite keletą kiaušinių salotų, greitai viską iškepkite (kiaušinius prašome prieš tai nulupti).
Nedideliame dubenyje sumaišykite šiek tiek majonezo ir grietinės arba creme fraiche, vieną arbatinį šaukštelį saldžios ir aštrios garstyčios, taip pat druskos (geriau žolelių druskos) ir šiek tiek pipirų iš malūno.
Įpilkite kiaušinių, kumpio ir sūrio ir pagardinkite pagal skonį.
Apibarstyti laiškiniu česnaku, patiekti su bet kokia duona arba su įdubusiu pomidoru.
