Šokoladas bandelės
Skanių, purių šokoladinių keksų receptas - ne tik šokolado mėgėjams!
Kaip ingredientai 12 vienetų jums reikia:
150 g tamsaus šokolado, 125 g sviesto, 4 kiaušiniai, 125 g cukraus, 1 paketėlis vanilinio cukraus, 1 žiupsnelis druskos, 150 g miltų ir lengvai supiltas šaukštelis kepimo sodos.
Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C.
Tada grubiai supjaustykite šokoladą ir nuolat maišydami ištirpinkite puode su sviestu ant silpnos ugnies. Mišiniui šiek tiek atvėsus, sudėkite į maišymo dubenį ir suberkite cukrų, vanilinį cukrų, kiaušinius, miltus, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos. Tada rankiniu blenderiu viską sumaišykite iki lygios tešlos ir tolygiai paskirstykite ją muffin formelėse.
Kepimo laikas yra apie 20 minučių.
Tada leiskite formelių bandelėms šiek tiek atvėsti, tada leiskite visiškai atvėsti ant vielos stovo. Jie taip pat gali būti nuvalyti milteliniu cukrumi arba, jei norite, padengti šokolado apledėjimu.
Smagiai kepkite ir mėgaukitės maistu!
