Spalvingos bulvių salotos
Mažai kalorijų, vegetariškų spalvingų bulvių salotų receptas.
Pagalbinės medžiagos
- Kietai virtos bulvės
- paprika
- obuolys
- jogurtas
- majo
- svogūnas
- česnakas
- kornišonai
paruošimas
Virtas bulves išvirkite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
Suberkite tarkuotą svogūną ir česnaką.
Uždenkite karštu ir stipriu daržovių sultiniu.
Svarbu: bulvės neturėtų „plaukti“ daržovių sultinyje - todėl įpilkite labai mažai sultinio, atsižvelgiant į bulvių kiekį. Tik tiek, kiek sugeria bulvės.
Uždenkite ir palikite atvėsti (geriausia per naktį).
Raudoną, geltoną ir žalią papriką supjaustykite juostelėmis ir sumaišykite, susmulkinkite agurkus ir sumaišykite, nulupkite obuolį, supjaustykite ketvirčiais ir supjaustykite skiltelėmis, taip pat įmaišykite.
Pabaigoje įpilkite jogurto ir majonezo (majonezo) pusės ir pusės. Veganai taip pat gali praleisti majų.
Aš neduodu jokių kiekių, ir kiekvienas gali juos skirtis pagal skonį. Na, o salotos yra geriausios, kai šeriami Knofi ir svogūnai.
Bulvių salotos yra kiekvienoje lenktynininkų kepsninėje.
