Bulvių salotos vasarą
Virkite virtas bulves. Kol jie yra ant viryklės, supjaustykite ledkalnio salotas į juosteles, ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais, agurką supjaustykite mažais gabalėliais, b. Lova, taip pat paruoškite kitas daržoves.
Kaip padažą imu baltojo vyno actą ir graikinių riešutų aliejų bei šiek tiek cukraus. Keptuvėje nusausinkite šoninės arba kumpio kubelius.
Kai jie išvirs, nulupkite virtas bulves į plonus griežinėliais ir padėkite ant ledkalnio salotų. Dabar sudėkite šoninės kubelius ir gerai išmaišykite, actą + aliejų + cukrų. Dabar leiskite jam atvėsti ir tada sudėkite susmulkintus daržovių gabaliukus. Tai labai gaivu ir skanu.
