žolė sluoksnis
Pagalbinės medžiagos
- vanduo
- 1 vidutinis kopūstas / baltasis arba gelsvasis kopūstas
- 1 kg susmulkintų - aš ten paimsiu PUSUS ir PUSUS
- Druska, pipirai, kmynai
- Česnakai (milteliai arba 3 pirštai - gali būti daugiau, kas nori)
paruošimas
- Kopūstą supjaustykite nedideliais gabalėliais, susmulkinkite maltą mėsą dideliame puode, suberkite žolelę, pagardinkite, įpilkite maždaug 1/2 L vandens ir užvirkite.
- Išmaišykite mišinį ir troškinkite ant silpnos ir vidutinės ugnies, kol žolė suminkštės.
- galbūt kad vėl paragauti, aš vis tiek duodu tarkuoto greito sultinio.
- Svarbu, kad mišinyje dar būtų šiek tiek skysčio, kitaip jis bus per sausas.
- Visai neatrodo kaip kopūstai - nes pervirti -, bet SAUGUT skonis geras.
- Tam yra bulvių. (mano anūkai pakrikštijo teismą dėl GEILE PAMPE, net ir mažesnieji jį valgo)
Geras alkis