Medvilninis pyragas - receptas iš 1939 m
laikas
Paruošimo laikas: 25 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 60 min.
Prieš kurį laiką naršydami radome šį paprastą medvilnės pyrago iš 1939 m. Receptą, kurį parašė mano vyro močiutė. Mums buvo labai įdomu ir aš iškart tai išbandžiau.
Dėl rezultato mes labai džiaugėmės - tai buvo nuostabiai laisvas dėžutės tortas, kuris iš tikrųjų skonis kaip medvilnė! Nuo šiol, be abejo, turėjau kepti vis dažniau! Štai kodėl norėčiau čia perduoti receptą.
Pagalbinės medžiagos
- 250 g cukraus
- 5 kiaušiniai
- 250 g bulvių miltų
- 1 šaukštelio sodos
- 50 g sviesto
paruošimas
(Paruošimas labai paprastas).
- Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 185 ° C.
- Ne per karšto vandens vonelėje cukrus ir kiaušiniai plakami putoti, po to dedami bulvių miltai ir atsargiai maišoma.
- Galiausiai po juo maišomas ištirpintas (bet ne karštas!) Sviestas. Dabar tešla užpildoma į ilgą dėžutės formą ir iš karto kepama įkaitintoje orkaitėje 30–35 minutes (prašome paimti lazdelės pavyzdį!).
- Tada leiskite šiek tiek atvėsti, kol jis išleis iš formos.
Laimingo pyrago dienos!
