Kreminis sūris - (greitas) universalus
Kreminiams makaronų patiekalams gaminti
Aš dažnai keptuvėje pakepinu maltą mėsą ir daržoves ir joje išlydau papriką bei čili kreminį sūrį. Taigi, viskas yra malonu ir aštrus, ir gauna kreminės konsistencijos. Kam nepatinka karštas, rekomenduoju žolelių kreminį sūrį.
Norėdami pagardinti nuoširdžius pyragus
Sluoksniuotos tešlos pinwheels:
Iš atšaldyto stovo iškočiokite tešlos ritinėlį, paskirstykite grietinėlės sūriu, paskleiskite pjaustytus grybus ir kumpį, pagardinkite, pabarstykite sūriu ir susukite. Supjaustykite ritinį ir kepkite 175 ° C temperatūroje 15 minučių. Jei norite, įdarą dar galite pridėti kukurūzų ir pipirų. Atvyksta į kiekvieną furšetą ir yra idealus apsilankymas staigmenoje :)
Flammkuchenas su skirtumu:
Duonos tešlą iškočiokite iš skardos, iškočiokite atskiras riekeles ir paskleiskite su paprika ir čili kreminiu sūriu. Uždenkite plonais saliamo griežinėliais ir medumi marinuotais svogūnais ir kepkite 200 ° C temperatūroje 12 minučių.
Skirta padažams ištempti ar patobulinti ar „sutirštinti“
Jei norite pasigaminti grietinėlės padažo ir išgėrėte šiek tiek per daug grietinėlės, galite pridėti šiek tiek žolelių grietinėlės sūrio, taigi, viskas yra gana kreminė. bet ne dietoms ;-)
Kaip greitas paskanavimas prie daržovių lazdelių ar pikantiškų sausainių ar to, ką vis tiek mėgstate pagardinti
Sumaišykite pakelį žolelių grietinėlės sūrio su puodeliu šamo, pridėkite česnako ir pagardinkite savo pasirinktais prieskoniais (geriausia druska, pipirais ir paprika, rausva). Tie, kuriems visa tai patinka labiau Viduržemio jūros regiono šalys, gali norėdami pridėti avies sūrio košės, šiek tiek alyvuogių aliejaus ir žolelių.
Mano brolis mėgsta natūralų grietinėlės sūrį su uogiene ant pusryčių ritinėlio (kaip sviesto ar margarino alternatyvą)
