Kreminė morkų ir bulvių sriuba
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 40 min.
Čia yra patarimas kreminei skaniai sriubai su bulvėmis, morkomis ir daugybe grietinėlės, kurią taip pat greitai paruošite.
Paprastai mes nesame dideli sriubos gerbėjai, tačiau tai labai patinka mano vyrams ir man.
Pagalbinės medžiagos
- 1 svogūnas (aš taip pat mėgstu raudoną ar daržovių svogūną)
- 400 g morkų neapdorotais gabalėliais
- 400 g bulvių grubiais gabalėliais
- 3/4 L daržovių atsargos
- 1 puodelis (200 g) grietinėlės
- 1 lauro lapas
- Druska, pipirai, citrinos sultys pagal skonį
paruošimas
- Svieste pakepinkite pjaustytus svogūnus (žiedus ar kubelius)
- Sudėkite bulves ir morkas
- Įpilkite daržovių atsargų
- Lauro lapas prie jo
- Troškinkite 20 minučių (kadangi visa tai vis tiek sutrinama, tai nebūtinai turi būti tokia tiksli)
- Išsirinkite lauro lapą
- Viską tyrę sutrinkite trintuvu
- Puodelis grietinėlės
- Pagardinkite citrinos sultimis, druska ir pipirais (aš dar įdedu truputį ugnies valgytojų (saikingai)
Mano nuomone, puikus recepto dalykas yra tai, kad nereikia vergiškai laikytis informacijos apie svorį, net ir atsižvelgiant į proporcijas, kurias galite keisti.
Pas mus yra tiesiog klirensas ...
