Karis supjaustytas griežinėliais
laikas
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Pirmiausia marinuokite 500 g supjaustytos vištienos (apie 2 valandas) į 3-4 šaukštus sojos padažo, 1 skiltelę česnako ir (jei norite) 1 šaukštą garstyčių.
Pagalbinės medžiagos
- 2-3 šaukštai vištienos prieskonių
- 1-2 šaukštai kario
- 300–400 g azijietiškų daržovių mišinio
- 250 ml kokosų pieno
- 150 ml daržovių ar vištienos sultinio
paruošimas
- Mėsą gerai apkepkite po marinavimo (jei turite wok, įprastą keptuvę), pagardinkite vištienos prieskoniu ir atidėkite.
- Padažykite daržoves maždaug 5 minutes, įpilkite mėsos ir nukoškite su sultiniu, supilkite kokosų pieną ir kario miltelius ir troškinkite apie 10–15 minučių 4-ame etape.
- Patiekite su ryžiais arba kininiais makaronais kaip garnyrą.
