Tėčio mėgstamiausias desertas
Ingredientai 4 žmonėms
2 šaukštai Assamo arbatos
500 ml pieno
1 pakelis šokoladinio pudingo virimui
8 šaukštai cukraus
6 šaukštai romo
1 stiklinė rūgštynių
1 žiupsnelis cinamono
2 šaukštai Mondamine
125 ml grietinėlės
Užvirkite 400 ml pieno, supilkite arbatą ir palikite 3 minutes. Pieną supilkite per sietelį ir vėl užvirkite. Varškės miltelius supilkite su likusiu pienu, romu ir 3 šaukštais cukraus, supilkite į pieną ir užvirkite. Vyšnias nusausinkite ir sultis išmaišykite su 5 šaukštais cukraus, cinamono ir mėnulio amino, užvirkite. Įmaišykite vyšnias. Sluoksninis kompotas ir pudra taurėse ir vėsioje vietoje. Patiekite su plakta grietinėle ir šokolado pabarstukais.
