Skanūs „itališki“ quesadillai iš grotelių
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Poilsio laikotarpis: 45 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 20 min.
Šiandien turiu skanų „Quesadillas Grill“ receptą jūsų atidarytam kepsnių sezonui? Aš tai vadinu „itališkais“ quesadillais arba, kaip mes juos vadiname namais, „milžiniškais ravioliais“, nes mes neimame tipiškų kviečių tortilijų, bet skanią naminę picos tešlą.
Picos tešlos receptą galite rasti čia: picos tešlą darykite patys
Mūsų quesadillas mums reikia šių 4 porcijų
Pagalbinės medžiagos
- 8 kokteiliniai pomidorai
- 1 avokado
- 2 pakeliai krevečių
- apie 200 g grietinėlės sūrio
- 1 krūva vasarinių svogūnų
- 1/2 krūvos paprastų petražolių
- Apie 150 g „Gratin“ sūrio arba „Emmentaler“
Galite įrodyti mažas picos kišenes savo širdies turiniu, jūsų fantazija nežino ribų!
paruošimas
- Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite juos vieną ar du kartus per vidurį, atsižvelgiant į dydį.
- Susmulkinkite petražoles.
- Nuplaukite pavasarinį svogūną ir supjaustykite mažomis juostelėmis.
- Taip pat padalinkite avokadą į mažas dalis.
- Dabar padalinkite gatavą picos tešlą į mažas dalis ir iškočiokite.
- Pusę tešlos sutrinkite su Filadelfija.
- Ant viršaus paskirstykite daržoves ir krevetes.
- Pabarstykite ant jo sūrį.
- Sulenkite ir šakute paspauskite kraštą.
- Dabar prie grotelių kepkite kiekvieną pusę maždaug 1-2 minutes. Negalima kepti per karštai, nes kitaip quesadillas greitai sudegs.
Linkiu jums daug džiaugsmo tai išbandyti!
