Šokoladinis riešutų pyragas su uogų įdaru
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 val.
Paprastas ir greitas šokolado-riešutų pyrago su uogų įdaru receptas!
Kadangi praėjusios savaitės vizitas buvo užsakytas neilgai, aš ieškojau greito pyrago recepto. Štai čia buvo tinkamas šio gardžiojo šokoladinio pyrago, kurį neseniai valgiau gero draugo gimtadienio vakarėlyje ir kurį ji man atskleidė, receptas. Namuose taip pat turėjau visus reikalingus ingredientus, kad galėčiau pradėti iškart.
Aš galiu rekomenduoti receptą, jis yra lengvas ir labai greitai praeina, o pyragas tapo skanus!
Pagalbinės medžiagos
Skirta 28 cm spyruoklei
- 150 g sviesto
- 300 g cukraus
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
- 6 kiaušiniai
- 150 g miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 šaukštelio sodos
- 200 g maltų riešutų (taip pat galite pasiimti migdolų)
- 150 g bloko šokolado
- kažkas romo
- apie 2-3 šaukštus raudonojo vaisių uogienės
- 1 stiklinė uogų (turėjau 400 g spanguolių), (juodųjų serbentų, mėlynių, aviečių ar gervuogių, jei norite)
- Miltelių pavidalo cukraus ar šokolado masė ir tarkuotas kokosas
Paruošimas taip pat labai paprastas:
paruošimas
- Pirmiausia nusausinkite uogas ir įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
- Minkštas sviestas plakamas kreminiu kartu su cukrumi ir vaniliniu cukrumi rankine mikseriu, tada kiaušiniai maišomi vienas po kito.
- Miltai, sumaišyti su kepimo milteliais, ir malti riešutai pridedami dalimis ir gerai išmaišomi.
- Galiausiai rupiai tarkuotas šokoladas pakepinamas ir tešla dedama į riebalais išteptą pavasarinį pyragą, apibarstytą tarkuotu kokosu.
- Dabar kepkite jį įkaitintoje orkaitėje ir kepkite apie 10 minučių 200 ° C temperatūroje, tada nustatykite 180 laipsnių temperatūrą ir kepkite pyragą dar 20-25 minučių. Nepamirškite lazdelių mėginio!
- Pirmiausia leiskite pyragui šiek tiek atvėsti formoje, tada paleiskite jį iš formos ir leiskite jam visiškai atvėsti.
- Tada pyragas padalijamas horizontaliai su susuktu siūlu viduryje. Tada apatinę jo dalį apibarsčiau šiek tiek romo (aš paėmiau baltąjį romą), paskleidžiau uogienę ir viršuje nusausinau uogas.
- Tada ant jos klojama antroji pusė (jei norite, ši pusė taip pat gali būti šiek tiek alkoholio!), O pyragas apteptas šokolado kouvertu ir apibarstomas tarkuotu kokosu. Bet jūs taip pat galite tiesiog pabarstyti juos milteliniu cukrumi.
- Be abejo, alkoholio taip pat galima visai nelikti arba galite pyragą pamirkyti šiek tiek uogų sulčių.
Dar vienas patarimas
Šis pyragas dar skanesnis, jei jį kepsite 1 ar 2 dienas prieš vartojimą, nes tada jis dar geriau iškeps!
Linkiu gero apetito!
