Skanus persikų punchas
laikas
Bendras paruošimo laikas: 4 valandos 5 min.
Pagalbinės medžiagos
- 2 skardinės persikų
- Pasiimkite sultis iš 1 skardinės
- 1 1/2 butelių pusiau sauso putojančio vyno
- 2 buteliai baltojo vyno (Riesling arba Silvaner)
- 2 cl konjako (Jacobi)
- šiek tiek rūgščios sodos
paruošimas
Persikus supjaustykite įkandimo dydžio gabalėliais ir sudėkite į didelį dubenį. Uždenkite konjaku ir uždenkite baltu vynu maždaug 4 valandas šaldytuve.
Prieš patiekdami išpilkite likusį baltąjį vyną ir putojantį vyną. Įpilkite šiek tiek persikų sulčių ir gurkšnį grietinės.
Skonis nuostabus.