Naminis šokolado kryželis - traškūs variantai
Čia yra paprastas, bet skanus naminių šokolado pyragų receptas:
ingredientai:
200 g tamsaus šokolado arba 100 g ir 100 g šokolado
60 g pjaustytų migdolų arba lazdyno riešutų
60 g Kölln avižų košės (į musliuko stovą)
10 g sviesto
2 p Vanilinis cukrus
paruošimas:
Virkite karšto vandens vonelę. Tuo tarpu keptuvėje ištirpinkite sviestą ir apkepkite jame supjaustytus migdolus su vaniliniu cukrumi.
Įdėkite avižinius dribsnius į šaldiklį ir susmulkinkite tešlos ritiniu arba mėsos minkštikliu.
Kai šokoladas bus skystas, suberkite migdolus ir avižinius dribsnius. Su 2 arbatiniais šaukšteliais mažus rutuliukus dėkite ant kepimo popieriaus.
Variantas būtų su baltuoju šokoladu ar šokoladu, taip pat labai skanu.
Tai ne tik skonis per Kalėdas ir daroma gana greitai.
