Šviežios salotos su skrudintomis paprikomis
laikas
Bendras paruošimo laikas: 10 min.
Marinuoti skrudinti pipirai yra visur. Žinoma, jei norite, taip pat galite pasigaminti patys. Kadangi iš kito recepto turėjau dar pusę stiklinės paprikos, išbandžiau šias salotas.
Sudėtis ir paruošimas:
- 2 galvutės „Romana“ salotų, išvalytos ir supjaustytos į tinkamus gabalėlius
- Kokteiliniai pomidorai, perpus
- 1/2 agurko, mažas supjaustytas
- Saulėgrąžų sėklos
- pusė stiklinės skrudintos paprikos, švelniai-saldžiai marinuotos, supjaustytos mažais gabalėliais
- paprikos, alyvuogių aliejaus, pipirų, druskos marinatą
Išmesti paprikos marinatą būtų gaila! Salotų skonis mus labai įtikino. Branduolius galima palikti, pakeisti kitais, paskrudinti, kad užtektų marinato - variacijos neriboja!
(Panašus paveikslėlis)
