„Eggnog“ tortas - greitas ir lengvas
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 75 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda, 25 min.
Pagalbinės medžiagos
- 5 kiaušiniai
- 250 g miltelinio cukraus
- 125 g miltų
- 125 g kukurūzų krakmolo arba bulvių miltų
- 1 kepimo miltelių
- 1/4 L eggnog
- 1/4 l aliejaus
paruošimas
Plakite kiaušinius ir cukraus pudrą, kol mišinys bus beveik baltas. Tada į tešlą įpilkite eggnog ir aliejaus ir gerai išplakite su mikseriu. Galiausiai išsijokite miltus, kepimo miltelius ir kukurūzų krakmolo / bulvių miltus ir plakite mikseriu aukščiausiame lygyje, kol tešla taps lygi. Nenustebk. Tešla yra labai skysta.
Tada sutepkite įprastą spyruoklinę formą, pabarstykite kvietiniais miltais ir sudėkite į tešlą. Kepkite 175 laipsnių kampu nuo 70 iki 80 minučių. Palikite pyragą formoje dar 10 minučių ir tada nukoškite.
