Greita Briuselio kopūstų sriuba
Tai yra likusio panaudojimo receptas. Jei verdate Briuselio kopūstus, rinkitės verdantį vandenį, nes dažnai po valgio liko keli Briuselio kopūstai (per mažai kaip šalutinis patiekalas) ir jie greitai gali tapti skaniu Briuselio kopūstas sriuba magija. Be abejo, yra daugybė receptų ir variantų, jei neturite jokio ingrediento, tuomet tiesiog imkitės kažko kito arba palikite. Maisto gaminimas yra kūrybingas ir jaudinantis.
Aš sriubą dažniausiai gaminu tokiu būdu ... ir ji man atrodo skani.
ingredientai:
virtų Briuselio kopūstų likučių (jei turite 1 - 2 virtas bulves, tada avižinių dribsnių nelikite)
Virintas vanduo iš Briuselio kopūstų arba pienas
vegetariškos sriubos prieskonis ir (arba) druska pagal skonį
1 valgomasis šaukštas švelnių avižinių dribsnių
(labai gerai tinka ir tarkuoti riešutai, lazdyno riešutai ar migdolai)
Dabar naudojamas maišiklis arba purtyklė. Viską sutrinkite iki kreminės masės, įpilkite skysčio, kol konsistencija bus tinkama. Šildykite grietinėlės sriubą, tik keletą minučių. Pagardinkite dar kartą druska, pipirais iš malūno, šviežiu tarkuotu muskato riešutu, sumaišykite. Koriandro sėklos, jei jums patinka sviesto ir (arba) grietinėlės kąsnis.
Galite turėti skrudintos duonos ar kotletų. Greita žiemos sriuba.
