Tikras raudonojo vyno punšas
laikas
Paruošimo laikas: 45 min.
Bendras paruošimo laikas: 45 min.
Tikras raudonojo vyno punšas ne tik per Kalėdas ir Naujuosius metus, bet ir karnavalo pabaigoje ar daugeliui kitų progų.
Pagalbinės medžiagos
- 1,5 l raudono vyno ne per sausas (aš visada pasiimu Württemberger Lemberger / Trollinger iš Aldi)
- 2 l vandens
- 17–18 g juodos arbatos (labai gera „Darjeeling“, „Second Flush“)
- 320–340 g cukraus
- Indelis po 2 citrinas ir apelsinus
- 3 vidutinių citrinų ir 5–7 (kraujo) apelsinų sultys, iš viso 600 ml
- 1/2 buteliuko romo (Aldi Silverstone) ir 10–20 ml 60 arba 80% austriško romo kvapiųjų medžiagų
paruošimas
- Užvirkite arbatą ir palikite uždengtą 10 minučių.
- Gerai pašildykite vyną su cukrumi, žievelėmis ir citrusinių vaisių sultimis, nevirkite!
- Įpilkite arbatos ir romo ir leiskite viskam labai įkaisti, nevirkite!
- Po 15-20 minučių pabandykite, jei perforatorius jau skonis aromatingas, kitaip gali būti traukiamas, atsargiai, per ilgas jo traukimas gali jį nudžiuginti.
- Padermė ir patiekti.
- Punch labai gerai laikosi buteliuose, gali būti pašildytas ir girtas šaltai.
Pirkite dabar 
„Bohemia Cristal 093 006 023“ SIMAX arbatos stikliniai kūginiai stikliniai, maždaug 200 ml, pagaminti iš karščiui atsparaus borosilikatinio stiklo? 14,97 ?
