Agurką nulupkite - neskleiskite karčiųjų medžiagų

Kas būtų pagalvojęs, net lupdami agurką galite padaryti klaidų.

Agurko gale, kur sėdi stiebas, gali būti karčiųjų medžiagų. Jei pirmiausia pradedate nuo nupjaunamojo peilio, gali atsitikti taip, kad nupjaunant peilį šios karčiosios medžiagos pasiskirsto visame agurke.

Kai mano „uošvis“ tai pasakė, aš nelabai tuo patikėjau. Tačiau draugiškas šefas patvirtino šį teiginį.

Gėlių gale arba stiebo gale būtinai pritvirtinkite šiek tiek toliau. Būtų gėda dėl skanaus agurko.

Silkė su lašiša ir raudonuoju kopūstu | Balandis 2024