vyšnios trupiniai pyragą
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 40 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 val.
Pagalbinės medžiagos
- 1 stiklinė vyšnių (720 ml)
- 1 vnt. Pudros milteliai "vanilės skonio"
- 200 g cukraus
- 400 g miltų
- 1 vanilinio cukraus
- 1 p. Kepimo miltelių
- 1 žiupsnelis druskos
- 2 kiaušinių tryniai (dydis M)
- 250 g margarino
- kepimo popieriaus
paruošimas
- Vyšnias nusausinkite ant sietelio ir užmerkite sultis. Sumaišykite pudingo miltelius su 2 šaukštais cukraus ir 6 šaukštais vyšnių sulčių. Likusias vyšnių sultis praskieskite vandeniu iki 440 ml ir užvirkite. Įmaišykite išmaišytus varškės miltelius, užvirkite ir virkite maišant maždaug 1 minutę. Tada nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite vyšnias.
- Sumaišykite miltus, cukrų, vanilino cukrų, kepimo miltelius ir druską. Įpilkite kiaušinių trynius ir margariną. Pirmiausia viską sumaišykite su tešlos kabliukais, tada minkykite rankomis, kad apibarstytų. Išklokite spyruoklinę formą kepimo popieriumi ir 2/3 tešlos paspauskite iki lygaus dugno. Nedidelė paraštė taip pat su spauda.
- Paskirstykite vyšnias ant žemės ir paskleiskite likusias lazdeles ant jų. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 175-200 ° C temperatūroje maždaug 35-45 minutes. Leiskite atvėsti. Atsargiai išimkite iš popieriaus ir paruošta!
Jei norite, pyragą prieš patiekdami galite dulkes išpjaustyti su cukraus pudra arba ant jo užpilti kremo!
